Ez a karácsonyi csirkesaláta mindenkit elkápráztat!

Még nem késő megcsinálni!

Az ünnepi asztalra sok finomság kerülhet, ma egy olyan saláta receptet mutatunk, amivel lenyűgözheted a családot!

Nem kell órákig a konyhában dolgoznod, hogy csodás ételekkel lepd meg a családot, ezzel a díszes salátával biztosan mindenkit elkápráztathatsz. 

Nagyon finom és könnyen elkészíthető, karácsonyra és szilveszterre is remek választás!

Hozzávalók:
  • 300 g csirkemellfilé
  • 200 g sajt
  • zöldpetrezselyem
  • egy maréknyi dió
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 evőkanál tejföl
  • 1 evőkanál majonéz
  • 1 teáskanál mustár
  • bors
  • olajbogyó

Elkészítés:

A csirkemellet sós vízben megfőzzük. Majd kivesszük a vízből és apróra vágjuk, hagyjuk teljesen kihűlni. 

A sajtot lereszeljük és a csirkéhez keverjük. A petrezselyemzöldet felaprítjuk, a szárát félretesszük, a díszítéshez fogjuk használni. 

Hozzáadjuk a tejfölt, a majonézt és a mustárt, belekeverjük a zúzott fokhagymát és fűszerezzük. Ha a massza jól formázhatónak tűnik, összekeverjük. 

Ha túl száraz, keverünk még hozzá egy kevés majonézt. Vizes kézzel nagyobb gömböket formálunk belőle. Aprított dióba hempergetjük. 

A tetejére egy szem olajbogyót teszünk, amin átfűzzük a zöldpetrezselyem szárát, így pont olyan lesz, mint egy karácsonyi dísz.

OSZD MEG másokkal is!

Forrás: bidista.com